האמת המרה- הצד האפל של משקאות הדיאט

אני יושבת בבית קפה ושומעת את הקבוצה שמאחורינו מזמינה,

ולבסוף כשהמלצר שואל: "מה תשתו?" כמעט כולם לוקחים קולה זירו.

בכל מקום אני רואה על השולחנות דיאט קולה, זה לא מראה נדיר.

אבל אני לא יכולה שלא להתחרפן ביני ובין עצמי ולתהות

אם אנשים עדיין היו ממשיכים לקנות את זה אם היו יודעים מה יש בזה.

 

בימים האחרונים משקאות הדיאט עלו לכותרות לאחר שפורסם

שארגון הבריאות העולמי עומד להכריז על הממתיק אספרטיים

שנמצא במשקאות דיאט וזירו למיניהם כגורם העלול לגרום לסרטן.

 

האמת, זה הפתיע אותי. לא בגלל שהופתעתי שאספרטיים עלול לגרום לסרטן,

זה כבר ידוע מזמן וכתבתי על האספרטיים רבות בספר שלי

"מתוק בפה, מר בגוף- כל האמת על ממתיקים ותחליפי הסוכר".

אלא הופתעתי שארגון הבריאות העולמי יכריז על זה,

כי הדיון על בטיחותם של ממתיקים מלאכותיים מסוימים כבר עלה לפני עשרות שנים

ובגלל לחצים פוליטיים של אנשים עם הרבה כוח, אינטרסים וכסף

הם נשארו על המדפים ונחשבו עלק בטוחים לצריכה…

 

לפני שבוע היה אצלי מטופל בקליניקה,

וכשעברתי על יומן התזונה שלו שאלתי אותו לגבי הקולה זירו.

"אבל זה בלי סוכר!" הוא אמר.

"בדיוק!" עניתי. "וזאת בדיוק הבעיה".

 

אני רוצה שתבינו רגע מה עומד מאחורי המילים הנחמדות:

קולה זירו, משקאות דיאט, דל קלוריות ודומיו.

למה כולם אוהבים קולה? כי זה מתוק וזה טעים.

ומה זה אומר בעצם קולה זירו? אפס.

אפס קלוריות, אפס סוכר.

 

עכשיו רגע, אם אין סוכר, איך נקבל את הטעם המתוק והטעים

שיגרום לנו להמשיך לשתות ולקנות שוב בפעם הבאה?

אה, צריך לשים משהו אחר במקום הסוכר,

שיהיה לו טעם מתוק אבל גם יהיה חסר קלוריות. ואלה בעצם הממתיקים המלאכותיים.

אחד מהם, המוכר והמזיק מבניהם הוא האספרטיים.

 

תמצאו אותו בכל משקאות הדיאט, הזירו, הדל קלוריות, הללא סוכר,

וברוב המקרים הוא יהיה ביחד עם ממתיקים מלאכותיים אחרים.

על נזקיו של האספרטיים קצרה היריעה להרחיב כאן. אני מדברת עליו רבות בספר שלי.

לדעתי אם אנשים היו יודעים למה הוא גורם וכמה הוא מזיק,

הם פשוט היו מפסיקים לשתות לא משנה כמה הם אוהבים את המשקה.

 

לכן אני שמחה על ההכרזה הזאת, זה יגרום למודעות גדולה יותר

ואולי אנשים יפחיתו או ימנעו מצריכת משקאות כאלה.

עד היום אני בשוק שאני שומעת כל מיני "מומחים"

שממליצים לצרוך משקאות דיאט על פני משקאות עם סוכר. הזוי.

 

עכשיו, יש דברים שאנשים באמת יודעים שהם לא בריאים כמו קולה.

אבל ניקח אמא ממוצעת, שדואגת לבריאות הילדים שלה.

היא מסתובבת בסופר ורוצה לקנות משהו טעים לילדים שלה לשתות,

כי הם אוהבים מיצים ולא אוהבים מים.

אז היא מגיעה לתרכיזים של הפטל, ורואה לידו פטל דיאט.

בגלל שהיא מודעת לנזקי הסוכר, ולא רוצה שהילדים שלה יעלו במשקל

היא בוחרת בבקבוק הדיאט ומרגישה שהיא עשתה בחירה נבונה ומושכלת.

הרי זה פחות סוכר לא?

 

אז הנה צילום מתוך הספר שלי:

תרכיז מיץ בטעם פטל. דיאט, דל קלוריות (כי אין בו סוכר),

וכמובן במקום הסוכר שמו ממתיקים מלאכותיים

שאחד מהם זה האספרטיים הידוע לשמצה,

ועוד ממתיקים נוספים שאני מדברת עליהם בספר.

 

עכשיו מה הזוי?

שאת המיץ הזה נותנים גם לילדים קטנים, לפעוטות,

וההורים חושבים שהם בחרו בצורה היותר בריאה! שזה הרע במיעוטו. אבל זה לא, להפך!

כמה זה מזיק?

ברמה שכבר עדיף שתקנו מיץ עם סוכר לבן רגיל.

כן. עד כדי כך.

וכשאתם תקראו את כל המידע אתם תזדעזעו…

 

עכשיו עוד משהו מעניין…

חדי העין שבניכם יכולים לשים לב שהסימן של האגודה לסוכרת מופיע שם.

כלומר, שהמוצר הזה מאושר לסוכרתיים.

עכשיו מה זה בעצם אומר כשאתם רואים את הסימן הזה?

שהמוצר הזה בריא? לא.

שאפשר לצרוך ממנו בכיף? לא.

 

זה פשוט אומר שהמוצר הזה עומד בקריטריונים מסוימים כמו כמות פחמימות וסוכר.

ובגלל שבמשקה הזה אין סוכר הוא בעצם עומד בקריטריונים לקבלת הסימון.

באותה מידה יכול להיות שם רעל.

כל עוד יש שם סוכר ופחמימה מתחת לסף מסוים המוצר יקבל את חותמת האגודה.

אז תזכרו שכשאתם רואים את הסימן הזה,

אין לזה שום קשר לבריאות או לכך שהמוצר טוב לסוכרתיים.

 

ומה הפרדוקס?

סוכרתיים הם בין האוכלוסיות שהכי צורכת דיאט בגלל ההקפדה

על כמות סוכר ופחמימה וגם מבחינת שמירה על המשקל.

אבל דווקא סוכרתיים הכי צריכים להיזהר ממוצרי דיאט בגלל שהם מכילים אספרטיים,

וחולי סוכרת הם אחת האוכלוסיות הרגישות ביותר לנזקים שלו והוא יכול לעשות בהם שמות.

בספר תגלו למה.

 

החדשות הטובות שיש דרכים אחרות להמתיק את המזון. יש פתרונות טובים אחרים.

בספר הממתיקים אני עוברת על כל סוגי הממתיקים שיש,

מסבירה עליהם, איפה הם נמצאים, יתרונות וחסרונות,

ובסוף תוכלו למצוא את פרמידת ההמתקה האידיאלית, שלא רק תהיה מתוקה אלא גם בריאה.

 

הספר "מתוק בפה מר בגוף- הכל על הממתיקים ותחליפי הסוכר"

הוא אחד מתוך 4 ספרים של ערכת הבריאות.

 

שלושת הספרים הנוספים הם:

בונוס #1:

מה מסתתר מאחורי האותיות הקטנות של רכיבי המזון?

חשיפת הסודות השמורים שתעשיית המזון לא רוצה שתדע (₪297) בחינם

  

בונוס #2:

איך לבחור לחם בריא באמת (₪129) בחינם

 

בונוס #3:

השוואת מוצרים נפוצים- איך להשוות ולבחור את הגרסה הבריאה בין המוצרים הנפוצים שיש לכולם בבית. (₪129) בחינם

 

אתם יכולים לרכוש אותם כאן בגרסה הדיגיטלית או הפיזית.

אנשים שקנו אותם כותבים שהם בלעו את המידע הזה מיד,

העיפו מלא דברים מהמזווה ועכשיו הם יודעים איך באמת

לקרוא את הרכיבים מאחוריה במקום להסתמך על כותרות שיווקיות.

הערכה הזאת היא הדבר שאתם צריכים בשביל לשפר את הבריאות והתזונה שלכם.

וזה הדבר הכי מועיל שאתם יכולים לקנות לעצמכם או ליקרים לכם.

 

קחו את זה מכאן.